Concha Barco, reputada enfermera, ha llevado a cabo multitud de estudios relacionados con el desarrollo infantil. En este que, concretamente, nos ocupa, se analiza la posible interacción que pudiera existir entre diversas variables como los hábitos de vida y la talla y el peso de la población infantil de la localidad de La Puebla de los Infantes.
Para ello, se administró un cuestionario, elaborado para tal efecto, en el que se recogían diversas rutinas relacionadas con las funciones y papeles según el género, nivel socioeconómico familiar, tipo de alimentos consumidos, variedad y cantidad de nutrientes ingeridos diariamente, consumo de agua, nivel de actividad física, talla y peso, entre otros.
Finalmente, tras llevar a cabo los correspondientes análisis estadísticos, se extrajeron una serie de conclusiones que concuerdan sensiblemente con los resultados obtenidos en investigaciones similares en otras localidades de la provincia de Sevilla.
Eduardo Guija
